Вкусно и полезно – апельсины при беременности

Апельсины – сильнейший аллерген, но они же – мощнейший источник витамина С и просто вкусные фрукты. Чтобы соблюсти баланс между вкусом и пользой, беременной женщине нужно советоваться со специалистом. Но если апельсинов захотелось сейчас, а поход к врачу запланирован на более позднее время, приходится черпать информацию из доступных источников.

Полезные свойства

Основная польза фрукта в высоком содержании витамина С – он необходим для поддержания обменных процессов и укрепления иммунитета. Аскорбиновая кислота позволяет бороться с токсикозом в первом триместре, улучшает самочувствие и настроение, повышает работоспособность. Кроме неё в апельсинах содержатся следующие вещества:

  • Витамин А – полезен для кожи, зрения и работ нервной системы;
  • Витамины группы В – полезны для обменных процессов в нервной системе;
  • Витамин РР – важный элемент передачи нервного импульса и кроветворения;
  • Лимонная кислота – участвует в процессах получения энергии;
  • Калий – необходим для сокращения мышц, в том числе сердечной, передачи процессов возбуждения в нервной ткани;
  • Кальций и фосфор – нужны для костной ткани малыша и будущей матери. Во время беременности их дефицит ощущается особенно остро.

Эфирные масла во фруктах поднимают настроение, стимулируют работоспособность. Масло апельсина используется в ароматерапии для борьбы с тошнотой и нормализации артериального давления. Высокое содержание клетчатки, как и в любом другом фрукте, помогает справиться с запорами, а железо хорошо усваивается.

к содержанию ↑

Возможный вред

Апельсин имеет две особенности, которые могут сделать его опасным для жизни. Первое – аллергенность, второе – высокое содержание фруктовых кислот. Про аллегенность апельсина известно давно – это один из первых продуктов, которые запрещают пациентам, страдающим аллергией или с риском её развития. Если женщина или её родственники страдают аллергическими заболеваниями, то цитрусовые нужно ограничить или отменить совсем.

Второй фактор риска – повышение кислотность желудочного сока и высокое содержание сахара.

к содержанию ↑

Противопоказания

Избегать апельсинов следует при таких болезнях:

  • Гастрит;
  • Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • ГЭРБ;
  • Дуоденит;
  • Сахарный диабет.

При предрасположенности к этим заболеваниям следует избегать цитрусовых – злоупотребление ими может привести к появлению признаков болезни. Доказанной связи между употреблением апельсинов и аллергией у малыша нет, но у женщины могут возникнуть аллергические реакции, даже если до беременности их не было – это особенность сниженного иммунитета будущей матери.

к содержанию ↑

Состав и калорийность

В среднем апельсине около 20ккал и очень много воды и клетчатки. Пищевых волокон из одного апельсина можно получить до 6% суточной нормы. Калорийность создаётся за счёт углеводов – их в каждом фрукте около 4г, а белков и жиров – меньше 1г. Углеводы представлены как «быстрыми», так и «медленными» сахарами, которые быстро создают ощущение сытости, и поддерживают его в течение часа.

Апельсин может стать прекрасным полдником или вторым завтраком, перекусом в середине рабочего дня или дополнит полноценный приём пищи. Фрукт достаточно сладкий, чтобы стать вкусной и полезной заменой конфет и других сладостей – он поддерживает более стабильный уровень глюкозы в крови.

к содержанию ↑

Сколько можно есть в сутки?

Специалисты рекомендуют употреблять по одному апельсину через день, чередуя их с другими фруктами. Если состояние позволяет, можно есть их и каждый день, и даже несколько сразу. Специалисты считают, что если женщине упорно хочется апельсинов, и она их хорошо переносит, то можно есть их столько, сколько хочется. Это рассматривается как сигнал от организма, что ему не хватает витамина С, и получив его ударную дозу, организм перестанет хотеть цитрусовых.

Если же апельсинов хочется редко или не хочется совсем, то в этом нет ничего страшного – это нормальная реакция организма на резкий запах и вкус. То же касается эфирных масел — их употребление не ограничено, требуется только не смешивать с другими маслами.

к содержанию ↑

Способы употребления

Решив вопрос, можно ли при беременности есть апельсины, женщины переживают о другом – в каком виде их можно употреблять. Традиционный способ употребления – в сыром виде без всякой обработки – остаётся актуальным. Обычно именно так и едят апельсины, но фрукт можно съесть и по-другому:

  • Фруктовые салаты – в них можно сочетать апельсины с другими фруктами, заправкой выступает обезжиренный йогурт. Особенность таких блюд – они очень мало хранятся, и лучше готовить их ровно столько, чтобы съесть за один раз;
  • Выпечка – в ней используются как сами фрукты, так и цедра (снятая кожура) или сок. Апельсин придаёт сладкой выпечке пикантный вкус;
  • Приготовление мясных блюд и соусов к ним. Цедра или сок апельсина придаёт мясным блюдам характерный кисло-сладкий вкус. Его добавляют при тушении и запекании – так вкус блюда сильнее всего раскрывается;
  • Чай с апельсиновой цедрой – её добавляют к заварке в измельчённом или целом виде. Такой чай вкусен и полезен, он укрепляет иммунитет и помогает бороться тошнотой. Цедру можно добавлять и в травяные настои, заменяющие чай.

Эфирное масло можно использовать в аромалампах или добавлять в крем для лица. Оно придаст хорошее настроение, нормализует давление и улучшит внешний вид кожи. Единственное ,чего нельзя делать с эфирным маслом апельсина – принимать внутрь, даже если оно очищенное и разрешено для пищевого применения.

к содержанию ↑

Заключение

Свежие солнечные фрукты для будущей мамы – полезный источник здоровья и хорошего настроения. Если ими не злоупотреблять, то никакого вреда от подобной диеты не будет.

Нажимая кнопку "Отправить", вы принимаете условия политики конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных на условиях и для целей, указанных в нём.

Самые горячие обсуждения
Лечение дисплазии шейки матки народными средствами: методы и целесообразность
Не думаю, что такую серьёзную проблему , как дисплазия шейки матки, можно лечить гемеопатией. Можно увлечься и пропустить перерождение клеток в атипию...
Ная
Возобновление интимной близости после выскабливания
Моя девушка захотела секса в тот же день после чистки. И ей не было больно во время полового акта. Возможно ли такое?...
Фрак
Может ли быть задержка месячных при эрозии шейки матки?
У меня небольшая эрозия,после родов,половой акт был 24 марта,31 марта были месячные после этого полового акта небыло неразу,месячных нет,каждый месяц ...